St. Kilian Ten Signature Edition Single Malt Whisky

St. Kilian Ten – der Zehnte im Bunde herausragender Single Malts

Die herausragenden Whiskys aus der Signature Edition sind inzwischen fester Bestandteil der St. Kilian Produktreihe, einem erlesenen Angebot für anspruchsvolle Whiskyliebhaberinnen und -liebhaber. Mit dieser besonderen Reihe mit stark limitierten Malts setzt die Brennerei jeweils den Charakter der Fässer und die Eigenschaften in Szene, die diese den Malts während ihrer Lagerung mitgaben. Die zehnte Edition schenkt zudem der Zusammensetzung der Rohstoffe besondere Aufmerksamkeit. Von der 2022 veröffentlichten Abfüllung sind 10 000 Flaschen erhältlich.

St. Kilian Signature Edition Ten – verschiedene Gerstenmalzsorten als Basis

Die Signature Edition Ten basiert auf unterschiedlichen Gerstenmalzsorten, die während der Herstellung verwendet wurden. Sie verleihen dem Single Malt einen komplexen Charakter und seine intensiven Malz-Facetten. Dieser Eindruck wird von fein süßlichen Einschlüssen und dunkleren Facetten wie Toffee ergänzt, die von der Lagerung herrühren. Die Reifung fand in ehemaligen Bourbon- und Ex-Rumfässern statt. Anschließend wird er – als typisches Kennzeichen der Signature Edition – in die ikonischen Flaschen abgefüllt, deren Form an eine Pot-Still-Brennblase erinnert.

Wie schmeckt Signature Edition Ten Whisky von St. Kilian?

• Bernsteinfarbener Single Malt Whisky aus Rüdenau.
• Das Bouquet zeigt eine typische Bourbon-Süße, dazu gesellen sich fruchtige Ananas-Nuancen und dunkles Toffee.
• Der Geschmack bestätigt den ersten Eindruck. Süße, malzige Nuancen und ein Korb voll tropischer Früchte treten auf einer angenehm milden Basis hinzu.
• Der Abgang setzt Karamell und Gerste deutlich in Szene, die von würziger Eiche begleitet werden.

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