Marzadro Grappa Nosiola in Purezza

Marzadro Grappa Nosiola in Purezza – sortenreiner Trentiner Grappa

Die Geschichte der Destillerie Marzadro beginnt im Jahr 1949 in Nogaredo im Herzen des Trentino. Es handelt sich um eines der größten Weinbaugebiete Italiens – und wo Trauben kultiviert werden, liegt die Herstellung von Grappa nahe. Bis heute wird die Brennerei von der Familie geführt und ist auch über die Landesgrenzen hinweg für ihre qualitativ hochwertigen Grappas bekannt. Typisch für die Grappa-Herstellung der Region ist die Bagnomaria-Methode, also die Destillation im diskontinuierlichen Dampfbrennkolben. Die Brennmeister von Marzadro reihen sich in diese Tradition ein. Grappa Nosiola wird, wie der Name bereits verrät, aus frischem Nosiola-Trester, einer autochthonen Traube des Trentino, hergestellt. Diese Sorte wird hauptsächlich im Valle die Laghi und der sonnenverwöhnten Hügelregion von Lavis angebaut. Delikat, mit einer leicht fruchtigen Note begeistert dieser elegante Grappa im Duft. Herrlich weich umspielt er Zunge und Gaumen. Auch sein trockener Geschmack ist geprägt von fruchtigen Facetten.

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